Célébrer votre mariage mérite un repas à la hauteur de ce jour unique. PRUNELLE transforme votre réception en moment gastronomique mémorable, en prenant en charge l'intégralité du service de table et de la cuisine, afin que vous profitiez pleinement de vos proches.
En quoi consiste la réception mariage ?
Notre service de réception mariage est une prestation complète de restauration et de service pour votre jour J. Nous gérons la conception du menu, la préparation des plats, le dressage et le service à table, ainsi que la logistique de vaisselle et de nettoyage. Cela vous permet de vous concentrer sur les échanges, les émotions et la fête, sans souci organisationnel.
Nous accueillons :
- Les couples souhaitant une prestation clé en main, du menu à l'après-repas.
- Les familles organisant un mariage civil ou religieux à STRASBOURG.
- Les mariés désirant un menu personnalisé, adapté à leurs goûts et à leurs convives.
- Les événements de 30 à 200 convives (et au-delà, sur étude).
- Les demandes culinaires spécifiques (régimes, allergies, cuisines du monde).
Comment se déroule notre service ?
Notre approche garantit une organisation fluide et un repas sans accroc :
- Rencontre et écoute, Nous discutons de votre vision, du nombre de convives, de la salle, de vos préférences culinaires et de votre budget.
- Conception du menu, Nous proposons un menu cohérent, esthétique et délicieux, en accord avec la saison et vos demandes.
- Préparation en amont, Nos cuisiniers préparent les plats avec soin, en utilisant des produits de qualité.
- Service le jour J, Notre équipe arrive à l'heure, dresse les tables, achemine les plats et assure un service discret et professionnel.
- Rangement et nettoyage, Nous récupérons la vaisselle et laissons la salle en bon état.
Chaque étape est pensée pour que vous viviez votre mariage sans tension.
Ce que vous obtenez
En confiant votre réception mariage à PRUNELLE, vous bénéficiez de :
- Un menu sur mesure, élaboré avec nos chefs, reflet de vos goûts et de l'occasion.
- Une équipe discrète et professionnelle, formée au service gastronomique et attentive aux détails.
- Une qualité culinaire garantie, avec des ingrédients sélectionnés et des techniques éprouvées.
- Une logistique transparente, sans surprise, où tout est clarifié en amont.
- La tranquillité d'esprit, de la conception du menu jusqu'au départ de nos équipes.
- Une flexibilité organisationnelle, adaptée à votre lieu de réception (château, restaurant, salle privée, domaine).
Investissement
Le tarif d'une réception mariage dépend du nombre de convives, de la complexité du menu et des services additionnels (service à table, bar, animations). Nous établissons un devis personnalisé lors de votre première rencontre, détaillant chaque prestation et ses conditions.
En bref
- Réception mariage clé en main, du menu à la logistique.
- Menus personnalisés, adaptés à vos goûts et à vos convives.
- Équipes formées au service gastronomique à STRASBOURG.
- Prise en charge totale le jour de votre mariage.
- Tarif sur devis, adapté à votre budget et vos besoins.
